Главная Новости В курортном комплексе «Камелия» открылось кафе-кондитерская «СВИСС ГУРМЭ»
Новости
08.07.2016
НАЗАД К СПИСКУ НОВОСТЕЙ

В курортном комплексе «Камелия» открылось кафе-кондитерская «СВИСС ГУРМЭ»

2179

В курортном комплексе «Камелия» (собственник и девелопер – компания «Галс-Девелопмент») открылось уникальное кафе-кондитерская «СВИСС ГУРМЭ».Кафе-кондитерская расположена на Курортном проспекте, неподалеку от главного корпуса отеля «Swissôtel Resort Сочи Камелия» и открыта как для гостей комплекса, так и для жителей города и отдыхающих.

 «Курортный комплекс «Камелия» не только развивается по мировым стандартам, ежегодно повышая качество гостиничного сервиса, но и обретает собственные культурные и гастрономические традиции. Кондитерская, открытая в отеле «Swissôtel Resort Сочи Камелия», станет его визитной карточкой на все времена, это новая глава в истории комплекса», — комментирует Владимир Стригин, вице-президент-директор коммерческого управления «Галс-Девелопмент».

«Мы взяли лучшее из двух эпох и двух культур: секреты швейцарских шоколатье, новые направления мировой гастрономии, высочайшие стандарты советской кулинарии и безупречное качество ингредиентов», — отмечает шеф-повар Swissôtel Resort Сочи Камелия Оксана Нагорская.

Продукция кафе-кондитерской «СВИСС ГУРМЭ» сочетает в себе швейцарское качество и лучшие традиции советской кулинарии. В меню – европейские авторские торты в ярком исполнении, утонченные десерты в бокалах, нежные конфеты ручной работы из швейцарского шоколада. Особое внимание при разработке ассортимента уделялось легендарным пирожным и тортам советского времени: «Наполеон», «Прага», «Киевский», «Птичье молоко», эклеры, «Ромовая баба».

2180

Гости комплекса «Камелия» могут не только приобрести кондитерские изделия, но и попробовать десерты в интерьерах кафе, оформленного в стиле ар-деко.

Курортный комплекс «Камелия» включает в себя пятизвездочный отель международной сети «Swissôtel Resort Сочи Камелия» на 203 номера, частные апартаменты и инфраструктурные объекты для отдыха. Архитектурный проект реконструкции исторического комплекса разработало бюро Алексея Гинзбурга. Авторский проект интерьеров общих зон отеля и апартаментов был разработан студией Alex Kravetz Design.

Компания «Галс-Девелопмент» приступила к реализации комплекса общей площадью более 60 тыс.кв. м в IV квартале 2011 года и полностью завершила строительство за рекордный срок в 24 месяца. Курортный комплекс «Камелия» был введен в эксплуатацию в начале 2014 года. Во время проведения XXII Олимпийских зимних игр в пятизвездочном отеле «Swissôtel Resort Сочи Камелия» проживали представители компании Coca-Cola – всемирного партнера Игр.


Закажите звонок, и мы свяжемся в удобное для вас время.

Имя, фамилия:


Телефон:*


Предпочтительное время звонка с до
Комментарий:


Поля, отмеченные знаком*, являются обязательными к заполнению